KerttuAed

Kategooriad
Arhiiv
Rabarberi moos ingveriga
Kirjutas kerttu, 28 August, 2012   

Tegin eile rabarberi moosi. Rabarberid olid ikka veel nii võimsad, ei olnud puitunud ega vanaks jäänud ja siis mõtlesingi, mis nendest teha ning moos tundus kõige ahvatlevam.

 

Korjasin rabarberid ära, õues juba koorisin ja võtsin lehed küljest.

 

 

Toas pesin ja tükeldasin ära.

 

 

Siis panin suuremasse poti podisema ja lisasin 1,1 kg suhkurt ja selle ingveri, mis pildil on sellest kasutasin pool ja lisasin riivituna.

 

 

Keetsin umbes 15 minutit ning siis lisasin fariinisuhkru ja lasin veel paar minutit tõmmata.

 

 

Ja saigi moos valmis

 

 

Kokku sain 9 purki.



Kommenteeri



«     »