KerttuAed

Kategooriad
Arhiiv
Punasesõstramoos
Kirjutas kerttu, 1 August, 2014   

Lapsepõlvest on meelde jäänud Vanaema tehtud punasesõstramoos. Proovisingi nüüd seda ise ka teha.

 

Kõigepealt puhastasin marjad ja seda koos abilisega ikka:

 

IMGP4290

 

Siis pesin ja panin potti:

 

IMGP4292

 

Lisasin ka suhkurt ja keetsin seni kuni enam vahtu ei tulnud:

 

IMGP4299

 

Siis pressisin kõik läbi sõela ja panin uuesti koos suhruga keema:

 

IMGP4300

 

Vahpeal lonks kosutavat:

 

IMGP4297

 

Ja siis moos purkki:

 

IMGP4302

 

Kokku sain 10 purki ja hommikuks olid kõik ka ilusasti ära kallerdanud. Hea meel midagi uut teha ja veel parem kui see ka õnnestub.



Kommenteeri



«     »